برنج طارم رشتی یکی از انواع برنج های ایرانی است. برنج های طارم از دسته برنج های کم محصول هستند و به همین دلیل از کیفیت بالایی برخوردارند. مرغوبیت برنج های طارم و همچنین برنج طارم رشتی سبب شده تا به یکی از محصولات پر مصرف تبدیل شوند. این برنج یک سری خواص و ویژگی های منحصر به خود را دارد. همه این موارد به علاوه قیمت و عوامل تأثیرگذار بر آن، نحوه خرید و نکات لازم جهت خرید این محصول به طور کاملا دقیق و جامع در این مقاله توضیح داده شده اند.

معرفی برنج طارم رشتی

برنج طارم یکی از مشهورترین برنج های ایرانی است که در دسته های گوناگونی می باشد. یکی از همین دسته های برنج طارم، برنج طارم رشتی است. این برنج بر خلاف اسمی که دارد در استان مازندران و شهرستان فریدونکنار کشت و تولید می شود. عطر و طعم این برنج نسبتا خوب بوده و طول دانه های آن 90/7 میلی متر است و بعد از پخت به 8/11 میلی متر قد می کشد. نام دیگر این محصول رشتی سرد است و به طور کلی ظاهری کشیده و قلمی دارد.

ویژگی های برنج طارم رشتی

برنج طارم رشتی از کیفیت بالایی برخوردار است. این محصول طعمی بی نظیر دارد و عطر و بوی آن با برنج هاشمی در رقابت است. اندازه ظاهری این برنج طولی به اندازه 90/7 میلی متر و عرضی به اندازه 20/1 میلی متر دارد. از دسته برنج های دانه بلند و قلمی محسوب می شود. مدت زمان رشد این برنج 121 روز است و دانه های آن اصلا ریزش ندارند. طول دانه های این برنج در زمان پخت به 8/11 میلی متر می رسد و می توان گفت ری کشی متوسطی دارد. برنج طارم رشتی را هم می توان به صورت کته و هم به صورت آبکش شده مصرف نمود.

خواص برنج طارم رشتی

برنج های ایرانی یکی از برنج های پر خاصیت می باشند برنج طارم نیز یک برنج ایرانی است که ارقام مختلفی دارد. یکی از ارقام آن برنج طارم رشتی است که به نوبه خود خواص متعددی برای بدن دارد. یکی از خواص این محصول سرعت بخشی در تأمین انرژی بدن و جذب آن است. برای دستگاه گوارش و عملکرد صحیح آن نیز بسیار مفید می باشد. کنترل کننده میزان قند خون در بدن است و از افزایش آن پیشگیری می کند. افرادی که کمبود ویتامین B1 دارند می توانند با مصرف این برنج کمبود بدن به این ویتامین را تأمین کنند. برنج طارم رشتی و تمام ارقام برنج طارم از ارزش غذایی بالایی برخوردار هستند.

قیمت برنج طارم رشتی

برنج های طارم یکی از بهترین و با کیفیت ترین محصولات هستند و به همین دلیل فروش بالایی هم دارند. برنج طارم انواع مختلفی از جمله برنج طارم محلی، برنج طارم دم سیاه، برنج طارم دیلمانی و برنج طارم رشتی دارد. هر کدام از انواع این برنج قیمت های متفاوتی دارند. در حالت کلی قیمت انواع برنج های طارم با توجه به درجه بندی هر کدام از آن ها و همچنین محل کشت هر یک از برنج ها بین 460 هزار تومان تا 480 هزار تومان می باشد.

عوامل تأثیرگذار بر قیمت

برنج طارم رشتی یک محصول ایرانی است و برنج های ایرانی به دو دسته پر محصول و کم محصول تقسیم می شوند. برنج های کم محصول از کیفیت بالاتری برخوردار هستند و همین موضوع یکی از عوامل تأثیرگذار بر قیمت برنج است. برنج‌های طارم از دسته برنج های کم محصول هستند. مورد بعدی عطر و بوی برنج است هر چه عطر برنج بهتر و بیشتر باشد در نتیجه قیمت بیشتری هم خواهد داشت. اندازه مناسب دانه های برنج و یکدست بودن محصول نیز تعیین کننده قیمت برنج است. یکی از عوامل دیگر فصل برداشت است هر چه به فصل برداشت نزدیک تر شویم شاهد کاهش قیمت برنج خواهیم شد و بر عکس هر چه از زمان برداشت بگذرد قیمت نیز روند افزایشی می گیرد. منطقه کشت و زمین های مورد کشت نیز در تعیین قیمت تأثیرگذار هستند.

خرید برنج طارم رشتی

برای خرید برنج طارم رشتی می توانید با مراجعه به سایت های معتبر که اقدام به فروش محصولات ایرانی و مخصوصا برنج ایرانی نموده اند با استعلام قیمت از سایت، یک خرید بی دردسر و راحت داشته باشید. چنانچه از جمله افراد حساس هستید و نوع و کیفیت برنج مخصوصا عطر و بوی آن از اولویت های خریدتان است بهتر است تا به صورت حضوری خرید انجام دهید. در این روش با مراجعه به بازار و مراکز فروش می توان محصول را از نزدیک مشاهده کرده و اقدام به خرید نمود.

نکات مهم جهت خرید آن

برای خرید برنج ایرانی شناخت داشتن از برخی نکات ضروری است. یکی از نکات مهم در خرید برنج ایرانی توجه به عطر و بوی آن است برای این کار لازم است تا مقداری از برنج را بر کف دست ریخته و در آن هاه کنید (بدمید) و سپس برنج را ببویید در صورتی که متوجه عطر خوب برنج شدید اقدام به خرید نمایید. یک برنج مرغوب به هیچ عنوان نباید بوی کهنگی و کپک بدهد.

نکته‌بعدی این است که باز مقداری برنج بر کف دست ریخته‌و آن را بسابید اگر دانه‌های برنج خرد نشد و یا اینکه به‌سختی خرد شد نشان از کیفیت بالای محصول دارد و حتما آن را بخرید. این نکته را در خرید برنج و برخی حبوبات به خاطر بسپارید در صورتی که قصد خرید هر کدام از این محصولات را به مقدار زیاد دارید بهتر است تا در ابتدا مقدار اندکی از آن خرید نمایید و استفاده نمایید، در صورتی که رضایت بخش بود سپس اقدام به خرید حجم بالای آن بنمایید.